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 by sicilia_trapani2 
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2012年3月のREIの料理教室 in JAPANのご案内です。
前回同様、今回も一つの食材をピックアップして行うデモ方式のレッスン 「食材を使いこなすコース」、 そして、実際に皆さんで料理をしていく参加型レッスンの 「シチリア伝統料理コース」、 2コースの開催です。 食材を使いこなすコースの今回のテーマは「ドライトマト」。皆さんの食材庫に、冷蔵庫に、眠ってはいませんか？今回もドライトマトを有効活用する方法を伝授いたします！ シチリア伝統コースは今回は、アンティパスト、プリモ、セコンドに加え、ドルチェも作ります♪ ■食材を使いこなすコース ～ドライトマト～■------------------------------- 3月11日（日） 参加費 8500円 開催場所 新宿区若松河田駅近く （詳細はお申し込みの際にお伝えします） *ドライトマトを使ったメニューを5品デモ方式でレッスン後、試食 グラスワイン・コーヒー付 ------------------------------------------------------------------------------------------ ■シチリア伝統料理コース■------------------------------------------------ 3月4日（日） 参加費 8500円 開催場所 渋谷区代々木公園駅近く （詳細はお申し込みの際にお伝えします） *menu'* ブロッコリーのポルペッテ ティンバッロ（パスタのオーブン焼き） スカロッピーネ マルサラ風味 ピニョラータ（シチリア風かりんとう） （注）食材調達の都合で変更させていただく場合もあります。ご了承下さい。 ------------------------------------------------------------------------------------------ ご参加を希望される方は ・希望のコース ・希望の時間帯（昼の部 or 夜の部) ・人数 をご記入の上、 giappone★tavola-siciliana.com （★を@に変えてください） までご連絡下さい。 皆様とお会いできる事を楽しみにしています❤
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